เมล็ด

กระถินบ้านหรือกระถินไทย ( ภาคใต้เรียก สะตอเบา คงเป็นเพราะกระถินมีฝักเหมือนสะตอ เพียงแต่มีขนาดของฝักเล็กกว่าเท่านั้น) เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักดี เป็นพันธุ์ไม้ต่างประเทศที่ได้นําเข้ามาปลูกนานเต็มที ว่าเป็นผักผลไม้ที่มีกลิ่นค่อนข้างแรง และเป็นที่นิยมรับประทานกันมากในภาคอีสาน โดยเฉพาะเอามากินกับ ส้มตำ หรือ น้ำพริก แต่คุณรู้หรือเปล่าคะ…