ขนมขบเคี้ยวเป็นอาหารว่างที่ได้รับความนิยม แต่ไม่ใช่ทุกขนมขบเคี้ยวที่ดีต่อสุขภาพ ต่อไปนี้เป็นขนมขบเคี้ยว หรืออาหารที่คุณอาจคิดว่าดีต่อสุขภาพ แต่จริงๆ แล้วไม่ดีต่อสุขภาพ
รวมอาหารบั่นทอนสุขภาพ แต่ยังเผลอคิดว่าดี
1.โยเกิร์ตปรุงรส
เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของโยเกิร์ตธรรมดา อย่างไรก็ตาม โยเกิร์ตปรุงรสส่วนใหญ่มีน้ำตาลเพิ่มจำนวนมาก ลองปรุงรสโยเกิร์ตของคุณเองที่บ้าน เริ่มต้นด้วยโยเกิร์ตธรรมดาและเติมผลไม้สดลงไป คุณจะได้รับความหวานและประโยชน์เพิ่มเติมของไฟเบอร์จากผลไม้ทั้งหมด
2.เครื่องดื่มเกลือแร่
เครื่องดื่มเกลือแร่ มักเกี่ยวข้องกับกิจกรรมทางกาย ในขณะที่เครื่องดื่มเกลือแร่สามารถช่วยชดเชยอิเล็กโทรไลต์ที่จำเป็นหลังการออกกำลังกายอย่างหนัก แต่หลายคนไม่ต้องการการเติมน้ำเกลือที่รุนแรง เครื่องดื่มเกลือแร่หลายชนิดมีน้ำตาลและแคลอรี่สูง และไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการอื่นๆ มากนัก แทนที่จะดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ ให้เลือกดื่มน้ำเปล่าดีๆ แบบโบราณ
3.อาหารแช่แข็ง
อาหารแช่แข็งแคลอรี่ต่ำที่สามารถรับประทานเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารหลักได้ ในขณะที่แคลอรี่อาจเหมาะสมกับปริมาณแคลอรี่ในหนึ่งวันของคุณโดยไม่ต้องกังวล แต่ปริมาณโซเดียมนั้นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง อาหารแช่แข็งมักมีโซเดียมสูง เนื่องจากโซเดียมทำหน้าที่เป็นสารกันบูด ช่วยให้อาหารสดใหม่จนกว่าจะปรุงเสร็จ
4.โปรตีนบาร์
ผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนสามารถเป็นวิธีที่ดีในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่โปรตีนไม่ใช่ทั้งหมดที่เท่ากัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงโปรตีนบาร์ ตัวอย่างเช่น โปรตีนบาร์บางชนิดมีโปรตีนจากผลิตภัณฑ์นม เช่น เคซีนและเวย์ ในขณะที่บางชนิดใช้โปรตีนจากพืช เช่นข้าวกล้อง และถั่ว แต่ละชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่แตกต่างกัน แต่โปรไฟล์กรดอะมิโนและการย่อยจะแตกต่างกัน
และน่าเสียดายที่แม้ว่าจะดูมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่โปรตีนบาร์ส่วนใหญ่มีส่วนผสมที่ผ่านการแปรรูปสูง เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบเผาผลาญ และน้ำมันเมล็ดปาล์มที่ผ่านการแยกส่วน ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยย่อ ยิ่งมีแคลอรีและน้ำตาลมากเท่าใด ก็ยิ่งเหมือนแท่งขนมมากขึ้นเท่านั้น
5.น้ำสลัดฟรีไขมัน
น้ำสลัดไขมันฟรีเป็นที่นิยมในแผนกอาหารเพื่อสุขภาพมาหลายปีแล้ว แต่พวกมันมีประโยชน์ต่อสุขภาพจริงหรือไม่? ไขมันในอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรง เนื่องจากช่วยสนับสนุนการทำงานของเซลล์ คุณต้องการไขมันเพื่อดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน ผลิตฮอร์โมนสำคัญ และปกป้องอวัยวะของคุณ นอกจากนี้อาหารอย่างน้ำสลัดไขมันฟรีประกอบด้วยสารทดแทนไขมัน เมื่ออาหารไม่มีไขมัน โซเดียมหรือน้ำตาลมักถูกเติมเข้าไปเพื่อทดแทนรสชาติที่หายไป แทนที่จะใช้น้ำสลัดไขมันฟรี ให้ลองใช้น้ำสลัดธรรมดาในปริมาณที่น้อยลง
6.สมูทตี้สำเร็จรูป
สมูทตี้สำเร็จรูปมักจะมีน้ำตาลและแคลอรี่สูง ซึ่งไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ผลไม้และส่วนผสมอื่นๆ สมูทตี้สำเร็จรูปบางชนิดอาจมีปริมาณแคลอรี่มากกว่า 700 แคลอรี่ต่อหน่วยบริโภค ซึ่งอาจทำให้อัตราการบริโภคแคลอรี่ต่อวันของคุณพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว แทนที่จะซื้อสมูทตี้สำเร็จรูป ลองทำสมูทตี้เองที่บ้าน และรวมแหล่งโปรตีนที่ไม่ติดมัน เช่น โยเกิร์ตกรีก สมูทตี้โฮมเมดมักจะมีแคลอรี่และน้ำตาลน้อยกว่าสมูทตี้สำเร็จรูป และคุณสามารถควบคุมส่วนผสมได้อย่างเต็มที่
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก
www.sanook.com